469 Cours de la Libération - 33400 Talence
Je suis Luigi Ysalguez, caviste à Talence propriétaire de Au Cellier.
C’est avec l’envie de partager ma passion pour la gastronomie que je vous accueille dans ma cave à vins et mon épicerie fine.
Je vous propose toute une sélection de vins du monde, de conserves et de charcuterie, le tout dans une même boutique.
Au Cellier, le goût des bons produits rime avec convivialité et conseils culinaires.
Pour votre afterwork, je vous accueille dans un endroit cosy pour vous proposer ma sélection de boissons alcoolisées.
L'ouverture d’un espace de co-working et d’une salle privative est prévue pour janvier 2022.
J'ai été maitre de chai à Bordeaux, Entre-deux-Mers, Pessac et Léognan puis à Jurançon.
J’ai appris la vinification selon les nouvelles méthodes après avoir travaillé dans une cave à vins à Gradignan. Elle comptait plus de 5000 références de vins, de spiritueux et de bières. J’ai ensuite décidé d’ouvrir ma cave à vins pour répondre à tous vos besoins.
Je vous apporte également mes conseils pour choisir votre boisson selon vos préférences.
Au Cellier est riche de plusieurs références de vins et de bières.
Je propose également la vente de spiritueux sans alcool pour les plus jeunes et les femmes enceintes.
Découvrez notre sélection des plus belles appellations vieillissant dans notre cave : elles vous seront présentées dans la cave.
Au Cellier vous propose toute une gamme d’ingrédients de qualité et de produits au quotidien.
Que vous ayez envie de charcuterie, de conserves et de chips légumes, venez faire un tour dans mon épicerie, plusieurs références de produits du monde vous y attendent.
Découvrez également ma sélection de crackers, de pâtés et de rillettes.
Au Cellier est un véritable lieu de rencontres pour tous ceux qui souhaitent passer un bon moment après une longue journée de travail.
Profitez d’un endroit cosy avec une bonne musique et de délicieux tapas.
À la carte, faites votre choix parmi une large gamme de bières espagnoles, de vins et de rhum.
N’hésitez pas à me contacter pour avoir plus de détails sur mes vins et mes produits d’épicerie fine.